Главная / Уютный дом / Всё для кухни / Кухонные ножи

Кухонные ножи

1 2 3 4   |  вперед
20  |  40  |  80
1 2 3 4   |  вперед
20  |  40  |  80

Кухонные ножи, наборы кухонных ножей из России, Японии, Германии


Приглашаем вас выбрать и купить кухонный нож хорошего качества в нашем каталоге. Кухонные ножи немецких фирм, известных японских производителей и современных российских брендов. Многофункциональные наборы кухонных ножей и отдельные экземпляры. Приглашаем за покупками!


Нож - ключевой инструмент на кухне, от которого во многом зависит качество и презентабельность приготовленных блюд. Купить хорошие кухонные ножи мечтают все рачительные хозяева и любители кулинарных изысков. Сам процесс покупки сегодня не составляет труда - немецкие, отечественные или японские ножи кухонные купить в интернет-магазине можно за считанные минуты, но от разнообразия предложений разбегаются глаза.


Приобретение первоклассного изделия, которое станет заслуженным предметом гордости кулинара, украшением кухни, удобным и полезным помощником на долгие годы, сопряжено с тщательным выбором. Рынок заполонил такой обширный океан разнообразных ножевых вариаций на любой вкус, назначение и кошелек, что невозможно купить кухонный нож хорошего качества без знакомства с базовыми правилами и тенденциями этой науки.


Кухонный нож хорошего качества: купить набором или по отдельности?


Разумеется, одним-единственным ножом на кухне не обойтись - для каждой операции есть свой оптимальный инструмент. Чем дороже, качественней и профессиональней он будет, тем более узкой становится специализация - элитные кухонные ножи немецких фирм для профессионалов, такие как Zwilling Henckels, Wuesthof, Fissler и др. разрабатываются индивидуально под отдельные продукты и действия (использование не по назначению приводит к печальным последствиям, сильно снижая срок и качество службы).


С другой стороны, большая часть таких индивидуальных устройств, которыми комплектуются наборы, заполнившие собой интернет-магазины немецких кухонных ножей, на обычной кухне неприменимы практически полностью. Чтобы не обременять себя заведомо ненужной утварью и расходами, нужно четко понимать без чего в готовке действительно не обойтись.


В случае ограниченного бюджета, чем вооружаться до зубов десятков сомнительных образцов, лучше купить кухонные ножи российские хорошего качества - за те же деньги. Со временем необходимо наращивать инструментарий, но на первых порах достаточно ограничится тремя видами ("поварская тройка"):

  • Шеф (раньше назывался французским) - основной и незаменимый нож с широким и длинным лезвием (от 20 до 40 см) и острием по центру. Идеален для шинковки, измельчения и разделывания. Для приверженцев японских ножей кухонных, купить в интернет-магазине как полноценный аналог можно формат "сантоку";
  • Нож для чистки - второй по значению, небольшое лезвие длиной 12-18 см с приподнятым острием. Предпочтителен для очистки овощей и фруктов от кожуры, может подходить для нарезки мяса и сыра;
  • Третий, специальный: хлебный, филейный, для разделки мяса, рыбы, овощей - чтобы купить ножи кухонные немецкие для профильного применения нужно ориентироваться на актуальность конкретного приспособления.


Купить хорошие кухонные ножи в интернет-магазине: выбор направления


Существует два практически противоположных взгляда на подход к изготовлению и использованию ножей, сложившиеся столетиями - восточная (прежде всего японская) и западная (европейская) школы. Оба отличаются высоким качеством и пользуются высоким спросом - те же бренды Kasumi, Hattori, Zanmai, Al Mar известны по всему миру и позволяют наборы японских кухонных ножей купить на много лет дальнейшей безупречной службы.


Европейская школа представлена продукцией нескольких стран, среди которых уверенно лидирует Германия. Это нисколько не умаляет заслуг испанских, итальянских, французских мастеров (да и отечественных - купить кухонные ножи российские хорошего качества можно дешевле импортных, с теми же результатами). Но именно наборы немецких кухонных ножей стали эталоном качества и функциональности. Множество именитых производителей являются выходцами, города Solingen - здесь сложилась настолько прочная традиция изготовления клинковой стали, что купить ножи кухонные немецкие отсюда престижно самым именитым мировым поварам.


При выборе стоит учесть материал, специальную обработку лезвия, дизайн (некоторые предпочитают в интернет-магазинах немецкие кухонные ножи японским и наоборот, чисто из-за внешней стилистики). В любом случае, качественный инструмент требует особых условий хранения и не потерпит небрежного обращения.

Вход

Закрыть
Введите Ваш логин и пароль
Запомнить меня
Зарегистрируйтесь, если Вы ещё не регистрировались на Multibazar.ru

Помощь

Закрыть

Вы можете нам позвонить:

+7 (383) 263-38-87
Пн. - Сб. с 10:00 до 14:00 (НСК)

Задать вопрос: